Sign in to follow this  
Serguk

Миникоптилка

Recommended Posts

Хочу себе сделать миникоптилку мобильную может у кого то есть идеи? что бы и курочку и рыбку закоптить, например на берегу. Помнится у кого то из одноклубников на Хюндае была. :help

Share this post


Link to post
Share on other sites
Guest Pasechnik

Serguk

Это на Туксон клубе у ребят. У Кимы спроси, он узнавал тогда о ней.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Вот как раз такой вариант мне очень нравится. А технологию копчения в кратце. Куда опилки сыпать, вобщем как функционирует? и во сколько обошлось это чудо?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Serguk

Это на Туксон клубе у ребят из Княжичей такая коптилка.Я ее сфотал для себя и отложил до лучших времен.Опилки(фруктовые)сыпятся внутрь,на дно.В этой коптилке три яруса.Ставится коптилка на огонь (2-х комфорочный примус) .За 25-30 минут,получился тазик рыбы горячего копчения.

Share this post


Link to post
Share on other sites

можно даже просто веточки или мелкие щепки вместо опилок. Количество по вкусу.

Share this post


Link to post
Share on other sites

у меня на даче мангал такого плана может просто крышку сделать сверху и прутики под решетку, а костер можно и под мангалом разжечь. :good

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

Sign in to follow this  

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.